@article{chagas_malta_pereira_2005,  title={Potencial da região sul de Minas Gerais para a produção de cafés especiais (I - Atividade da polifenoloxidase, condutividade elétrica e lixiviação de potássio)},  volume={29},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542005000300012},  DOI={10.1590/S1413-70542005000300012},  number={3},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Chagas, Sílvio Júlio de Rezende and Malta, Marcelo Ribeiro and Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga},  year={2005},  month={May},  pages={590–597} }