@article{nascimento junior_rezende_soares_fonseca_2008,  title={Efeito do 1-metilciclopropeno sobre a emissão dos ésteres voláteis de bananas ao longo do amadurecimento},  volume={31},  ISSN={0100-4042},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-40422008000600018},  DOI={10.1590/S0100-40422008000600018},  number={6},  journal={Química Nova},  publisher={Sociedade Brasileira de Química},  author={Nascimento Junior, Baraquizio Braga do and Rezende, Claudia Moraes and Soares, Antônio Gomes and Fonseca, Marcos José de Oliveira},  year={2008},  pages={1367–1370} }