TY  - JOUR 
T1  - Polpa de juçara: fonte de compostos fenólicos, aumento da atividade antioxidante e da viabilidade de bactérias probióticas de iogurte
JO  - Revista Ceres
A1  - Leite, Sabrina Torres
A1  - Roberto, Consuelo Domenici
A1  - Silva, Pollyanna Ibrahim
A1  - Carvalho, Raquel Vieira de
SN  - 0034-737X
UL  - 10.1590/0034-737X201865010003
VL  - 65 
Y1  - 2018
PB  - Brasil 
ER  -