@article{batista_cardoso_godoy_evangelista-barreto_2014,  title={Estabilidade físico-química e microbiológica de banana passa
               orgânica},  volume={44},  ISSN={0103-8478},  url={https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20130442},  DOI={10.1590/0103-8478cr20130442},  number={10},  journal={Ciência Rural},  publisher={Universidade Federal de Santa Maria},  author={Batista, Daniele de Vasconcellos Santos and Cardoso, Ricardo Luis and Godoy, Rossana Catie Bueno de and Evangelista-Barreto, Norma Suely},  year={2014},  month={Oct},  pages={1886–1892} }