@article{lima_cabral_c. neto_tavares_pierucci_2012,  title={Estudo do amido de farinhas comerciais comestíveis},  volume={22},  ISSN={0104-1428},  url={https://doi.org/10.1590/S0104-14282012005000062},  DOI={10.1590/S0104-14282012005000062},  number={5},  journal={Polímeros},  publisher={Associação Brasileira de Polímeros},  author={Lima, Bianca N. B. and Cabral, Thayná B. and C. Neto, Roberto P. and Tavares, Maria Inês B. and Pierucci, Anna Paola T.},  year={2012},  pages={486–490} }