TY  - JOUR 
T1  - Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 1: mensuração de indicadores sanguíneos de estresse
JO  - Food Science and Technology
A1  - Bertoloni, William
A1  - Silveira, Expedito Tadeu Facco
A1  - Ludtke, Charlí B.
A1  - Andrade, Juliana C. de
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612006000300013
VL  - 26 
Y1  - 2006
PB  - Brasil 
ER  -