@article{bertoloni_silveira_ludtke_andrade_2006,  title={Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 1: mensuração de indicadores sanguíneos de estresse},  volume={26},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612006000300013},  DOI={10.1590/S0101-20612006000300013},  number={3},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Bertoloni, William and Silveira, Expedito Tadeu Facco and Ludtke, Charlí B. and Andrade, Juliana C. de},  year={2006},  month={Jul},  pages={564–570} }