TY - JOUR T1 - Qualidade de tangerina 'poncã' minimamente processada, armazenada a 5°c JO - Ciência e Agrotecnologia A1 - Pinto, Daniella Moreira A1 - Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros A1 - Damiani, Clarissa SN - 1413-7054 UL - 10.1590/S1413-70542007000400028 VL - 31 Y1 - 2007 PB - Brasil ER -