TY - JOUR T1 - Evaluation of different culture media and enrichment in orange juice upon the growth of Alicyclobacillusspp. JO - Arquivos do Instituto Biológico A1 - Anjos, Márcia Maria A1 - Ruiz, Suelen Pereira A1 - Abreu Filho, Benício Alves SN - 1808-1657 UL - 10.1590/1808-1657000562012 VL - 81 Y1 - 2014 PB - Brasil ER -