TY  - JOUR 
T1  - Effect of chitosan coating on contamination of fresh bovine meat sold in the open market
JO  - Revista Ciência Agronômica
A1  - Silva, Alessandra Santana
A1  - Sampaio, Adriana Pereira
A1  - Santos, Marly Silveira
A1  - Souza, Bartolomeu Warlene Silva de
A1  - Evangelista-Barreto, Norma Suely
SN  - 1806-6690
UL  - 10.5935/1806-6690.20190005
VL  - 50 
Y1  - 2019
PB  - Brasil 
ER  -