@article{lima_alves_assis_filgueiras_costa_2002,  title={Aparência, compostos fenólicos e enzimas oxidativas em uva 'Itália' sob influência do cálcio e do armazenamento refrigerado},  volume={24},  ISSN={0100-2945},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-29452002000100009},  DOI={10.1590/S0100-29452002000100009},  number={1},  journal={Revista Brasileira de Fruticultura},  publisher={Sociedade Brasileira de Fruticultura},  author={LIMA, MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE and ALVES, RICARDO ELESBÃO and ASSIS, JOSTON SIMÃO DE and FILGUEIRAS, HELOÍSA A. CUNHA and COSTA, JOSÉ TARCISO A.},  year={2002},  month={Apr},  pages={39–43} }