@article{coelho_campos_silva_macedo_lima_silva_1999,  title={Programa 5S's adaptado ao gerenciamento da alimentação escolar no contexto da descentralização},  volume={12},  ISSN={1415-5273},  url={https://doi.org/10.1590/S1415-52731999000300008},  DOI={10.1590/S1415-52731999000300008},  number={3},  journal={Revista de Nutrição},  publisher={Pontifícia Universidade Católica de Campinas},  author={Coelho, Ana Iris Mendes and Campos, Maria Teresa Fialho de Sousa and Silva, Roberta Ribeiro and Macedo, Daniana Silva and Lima, Luciano Souza and Silva, Daniele Ferreira da},  year={1999},  month={Sep},  pages={289–302} }