TY  - JOUR 
T1  - Obtenção de nova fonte de peroxidase de folha de Copaifera langsdorffii Desf. com alta atividade
JO  - Food Science and Technology
A1  - Maciel, Hermelinda Penha Freire
A1  - Gouvêa, Cibele Marli Cação Paiva
A1  - Pastore, Gláucia Maria
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612006000400003
VL  - 26 
Y1  - 2006
PB  - Brazil 
ER  -