TY  - JOUR 
T1  - Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melão 'orange flesh' minimamente processado
JO  - Ciência e Agrotecnologia
A1  - Araújo, Francisca Marta Machado Casado de
A1  - Machado, Antônio Vitor
A1  - Chitarra, Adimilson Bosco
SN  - 1413-7054
UL  - 10.1590/S1413-70542005000400014
VL  - 29 
Y1  - 2005
PB  - Brasil 
ER  -