TY - JOUR T1 - Qualidade de pitaia (Hylocereus undatus) submetida à adubação orgânica e armazenada sob refrigeração JO - Brazilian Journal of Food Technology A1 - Duarte, Mariene Helena A1 - Queiroz, Estela de Rezende A1 - Rocha, Denise Alvarenga A1 - Costa, Ana Cláudia A1 - Abreu, Celeste Maria Patto de SN - 1981-6723 UL - 10.1590/1981-6723.11515 VL - 20 Y1 - 2017 PB - Brazil ER -