TY - JOUR T1 - Formas de apresentação e embalagens de mandioquinha-salsa no varejo brasileiro JO - Horticultura Brasileira A1 - Henz, Gilmar Paulo A1 - Reifschneider, Francisco José B. SN - 0102-0536 UL - 10.1590/S0102-05362005000100013 VL - 23 Y1 - 2005 PB - Brasil ER -