@article{cardello_silva_damásio_1999,  title={Análise tempo-intensidade dos estímulos doce e amargo de extrato de folhas de estévia [Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni] em doçura equivalente a sacarose},  volume={19},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20611999000200001},  DOI={10.1590/S0101-20611999000200001},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={CARDELLO, Helena Maria André Bolini and SILVA, Maria Aparecida A.P. da and DAMÁSIO, Maria Helena},  year={1999},  month={May},  pages={163–169} }