TY - JOUR T1 - Produção de 'leite' de soja enriquecido com cálcio JO - Food Science and Technology A1 - Casé, Fabiana A1 - Deliza, Rosires A1 - Rosenthal, Amauri SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612005000100014 VL - 25 Y1 - 2005 PB - Brasil ER -