TY  - JOUR 
T1  - Análise dinâmico-mecânica: aplicações em filmes comestíveis
JO  - Química Nova
A1  - TaboadaI, Oscar Mendieta
A1  - Carvalho, Rosemary A. de
A1  - Sobral, Paulo José do A.
SN  - 0100-4042
UL  - 10.1590/S0100-40422008000200035
VL  - 31 
Y1  - 2008
PB  - Brasil 
ER  -