TY  - JOUR 
T1  - A certificação agregando valor à cachaça do Brasil
JO  - Food Science and Technology
A1  - Soratto, Alexandre Nixon
A1  - Varvakis, Gregorio
A1  - Horii, Jorge
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612007000400002
VL  - 27 
Y1  - 2007
PB  - Brasil 
ER  -