TY  - JOUR 
T1  - Mercúrio total em pescado de água-doce
JO  - Food Science and Technology
A1  - KITAHARA, Sandra Emi
A1  - OKADA, Isaura A.
A1  - SAKUMA, Alice M.
A1  - ZENEBON, Odair
A1  - JESUS, Rogério Souza de
A1  - TENUTA-FILHO, Alfredo
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612000000200024
VL  - 20 
Y1  - 2000
PB  - Brasil 
ER  -