TY  - JOUR 
T1  - Condições higiênico-sanitárias de uma indústria de processamento de conservas de polpa de pequi na região norte do Estado de Minas Gerais
JO  - Ciência e Agrotecnologia
A1  - Ferreira, Luiz Carlos
A1  - Junqueira, Roberto Gonçalves
SN  - 1413-7054
UL  - 10.1590/S1413-70542009000700021
VL  - 33 
Y1  - 2009
PB  - Brasil 
ER  -