TY - JOUR
T1 - Kefir: composition and evaluation of in situ antagonistic activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli.
JO - Revista Ciência Agronômica
A1 - Weschenfelder, Simone
A1 - Paim, Marcelo Pinto
A1 - Gerhardt, Carin
A1 - Carvalho, Heloisa Helena Chaves
A1 - Wiest, José Maria
SN - 1806-6690
UL - 10.5935/1806-6690.20180051
VL - 49
Y1 - 2018
PB - Brasil
ER -