TY  - JOUR 
T1  - Análise descritiva quantitativa de edulcorantes em diferentes concentrações
JO  - Food Science and Technology
A1  - CARDELLO, Helena Maria André Bolini
A1  - SILVA, Maria Aparecida A.P. da
A1  - DAMÁSIO, Maria Helena
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612000000300008
VL  - 20 
Y1  - 2000
PB  - Brasil 
ER  -