@article{yuyama_rocha_cozzolino_1992,  title={COMPOSIÇÃO QUÍMICA E PERCENTUAL DE ADEQUAÇÃO DA DIETA REGIONAL DE MANAUS - AM.},  volume={22},  ISSN={0044-5967},  url={https://doi.org/10.1590/1809-43921992224593},  DOI={10.1590/1809-43921992224593},  number={4},  journal={Acta Amazonica},  publisher={Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia},  author={Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki and Rocha, Yolanda Rebelo and Cozzolino, Silvia Maria Franciscato},  year={1992},  month={Oct},  pages={587–593} }