@article{oliveira_girão_2024,  title={Bacio di Latte: experiência gastronômica de excelência em canais digitais},  volume={22},  ISSN={1679-3951},  url={https://doi.org/10.1590/1679-395120230221},  DOI={10.1590/1679-395120230221},  number={5},  journal={Cadernos EBAPE.BR},  publisher={Fundação Getulio Vargas, Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas},  author={Oliveira, Gustavo Franco de and Girão, Mel},  year={2024},  pages={e2023–0221} }