TY - JOUR T1 - FRACIONAMENTO DE ÓLEOS DE CITROS UTILIZANDO FLUIDOS SUPERCRÍTICOS JO - Food Science and Technology A1 - MENDES, Marisa A1 - OLIVEIRA, José Vladimir A1 - ULLER, Ângela SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20611997000400019 VL - 17 Y1 - 1997 PB - Brasil ER -