TY  - JOUR 
T1  - Validade comercial e aceitabilidade da carne de tartaruga-da-amazônia (P.expansa)
JO  - Acta Amazonica
A1  - Gaspar, Arlene
A1  - Silva, Teófilo José Pimentel da
SN  - 0044-5967
UL  - 10.1590/S0044-59672009000300023
VL  - 39 
Y1  - 2009
PB  - Brasil 
ER  -