TY  - JOUR 
T1  - Development of a Process for Hydrolysis of Chicken Blood Meal and Identification of Bioactive Peptides by LC-MS/MS
JO  - Journal of the Brazilian Chemical Society
A1  - Duarte, Aline F. S.
A1  - Oliveira, Évelin L.
A1  - Tonin, Angelica P. P.
A1  - Rocha, Beatriz S.
A1  - Santos, Marco A. R. dos
A1  - Leal, Débora
A1  - Bittar, Ludmila
A1  - Cardozo-Filho, Lucio
A1  - Ribeiro, Valquíria M. S.
A1  - Meurer, Eduardo C.
SN  - 0103-5053
UL  - 10.21577/0103-5053.20260009
VL  - 37 
Y1  - 2026
PB  - Brasil 
ER  -