TY  - JOUR 
T1  - Cultivo e características nutricionais de Pleurotus em substrato pasteurizado
JO  - Bragantia
A1  - Bernardi, Eduardo
A1  - Donini, Lorena Pastorini
A1  - Minotto, Elisandra
A1  - Nascimento, José Soares do
SN  - 0006-8705
UL  - 10.1590/S0006-87052009000400009
VL  - 68 
Y1  - 2009
PB  - Brasil 
ER  -