TY - JOUR T1 - USO DO ÍNDICE DE DEGRADAÇÃO DE AMIDO NA DETERMINAÇÃO DA MATURIDADE DA MANGA 'TOMMY ATKINS' JO - Revista Brasileira de Fruticultura A1 - ROCHA, RAILENE HÉRICA CARLOS A1 - MENEZES, JOSIVAN BARBOSA A1 - MORAIS, EUCLIDES ALVES DE A1 - SILVA, GEOMAR GALDINO DA A1 - AMBRÓSIO, MÁRCIA MICHELLE DE QUEIRÓZ A1 - ALVEZ, MARIA ZILDERLÂNIA SN - 0100-2945 UL - 10.1590/S0100-29452001000200020 VL - 23 Y1 - 2001 PB - Brazil ER -