@article{silva_poleti_moncau_rosa_silva_balieiro_2014,  title={Características endócrinas, metabólicas e indicadoras da qualidade da carne em bovinos Nelore castrados e não castrados},  volume={44},  ISSN={0103-8478},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-84782014005000003},  DOI={10.1590/S0103-84782014005000003},  number={5},  journal={Ciência Rural},  publisher={Universidade Federal de Santa Maria},  author={Silva, Bárbara and Poleti, Mirele Daiana and Moncau, Cristina Tschorny and Rosa, Alessandra Fernandes and Silva, Saulo da Luz e and Balieiro, Júlio César de Carvalho},  year={2014},  month={May},  pages={904–910} }