@article{muñoz_copaja_speisky_peña_montenegro_2007,  title={Contenido de flavonoides y compuestos fenólicos de mieles chilenas e índice antioxidante},  volume={30},  ISSN={0100-4042},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-40422007000400017},  DOI={10.1590/S0100-40422007000400017},  number={4},  journal={Química Nova},  publisher={Sociedade Brasileira de Química},  author={Muñoz, Orlando and Copaja, Silvia and Speisky, Hernan and Peña, Raúl C. and Montenegro, Gloria},  year={2007},  month={Jul},  pages={848–851} }