TY  - JOUR 
T1  - Properties of a new fungal <FONT FACE=Symbol>b</font>-galactosidase with potential application in the dairy industry
JO  - Revista de Microbiologia
A1  - Cruz, Rubens
A1  - Cruz, Vinícius D'Arcádia
A1  - Belote, Juliana Gisele
A1  - Khenayfes, Marcelo de Oliveira
A1  - Dorta, Claudia
A1  - Oliveira, Luiza Helena dos Santos
SN  - 0001-3714
UL  - 10.1590/S0001-37141999000300014
VL  - 30 
Y1  - 1999
PB  - Brasil 
ER  -