TY - JOUR T1 - Armazenamento de maçã 'Gala' sob diferentes temperaturas e concentrações de oxigênio e gás carbônico JO - Ciência Rural A1 - Saquet, Adriano Arriel A1 - Brackmann, Auri A1 - Storck, Lindolfo SN - 0103-8478 UL - 10.1590/S0103-84781997000300006 VL - 27 Y1 - 1997 PB - Brasil ER -