TY - JOUR T1 - Production of phycobiliproteins by Arthrospira platensis under different lightconditions for application in food products JO - Food Science and Technology A1 - Rizzo, Roberta Ferreira A1 - Santos, Beatriz do Nascimento Corrêia dos A1 - Castro, Gabriela Fernandes Pepe da Silva de A1 - Passos, Thaís Souza A1 - Nascimento, Manuela de Abreu A1 - Guerra, Hevelyn Dantas A1 - Silva, Carla Guidone da A1 - Dias, Daiana da Silva A1 - Domingues, Josiane Roberto A1 - Lima-Araújo, Kátia Gomes de SN - 0101-2061 UL - 10.1590/1678-457X.6463 VL - 35 Y1 - 2015 PB - Brasil ER -