TY  - JOUR 
T1  - Microencapsulação de óleo essencial de laranja
JO  - Food Science and Technology
A1  - ABURTO, Lucy C.
A1  - TAVARES, Débora de Queiroz
A1  - MARTUCCI, Enny Therezinha
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20611998000100010
VL  - 18 
Y1  - 1998
PB  - Brazil 
ER  -