@article{aburto_tavares_martucci_1998,  title={Microencapsulação de óleo essencial de laranja},  volume={18},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20611998000100010},  DOI={10.1590/S0101-20611998000100010},  number={1},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={ABURTO, Lucy C. and TAVARES, Débora de Queiroz and MARTUCCI, Enny Therezinha},  year={1998},  month={Jan},  pages={45–48} }