TY - JOUR T1 - Rendimento de óleo essencial e caracterização organoléptica de folhas de assa-peixe submetidas a diferentes métodos de secagem JO - Ciência e Agrotecnologia A1 - Corrêa, Ricardo Monteiro A1 - Bertolucci, Suzan Kelly Vilela A1 - Pinto, José Eduardo Brasil Pereira A1 - Reis, Érika Soares A1 - Alves, Thiago Leal SN - 1413-7054 UL - 10.1590/S1413-70542004000200013 VL - 28 Y1 - 2004 PB - Brasil ER -