 @article{guimarães_leão_pimenta_ferreira_ferreira_2012,  title={Development and description of light functional dulce de leche with coffee},  volume={36},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542012000200008},  DOI={10.1590/S1413-70542012000200008},  number={2},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Guimarães, Ívina Catarina de Oliveira and Leão, Maria Helena Miguez da Rocha and Pimenta, Carlos José and Ferreira, Larissa de Oliveira and Ferreira, Eric Batista},  year={2012},  month={Mar},  pages={195–203} }