TY - JOUR T1 - Qualidade de processamento de tubérculos de batata produzidos sob diferentes disponibilidades de nitrogênio JO - Ciência Rural A1 - Oliveira, Viviani Ruffo de A1 - Andriolo, Jerônimo Luiz A1 - Bisognin, Dilson Antônio A1 - Paula, Adalberto Luiz de A1 - Trevisan, Ana Paula A1 - Antes, Rose Beatriz SN - 0103-8478 UL - 10.1590/S0103-84782006000200048 VL - 36 Y1 - 2006 PB - Brasil ER -