TY  - JOUR 
T1  - Sensory profile of warmed-over flavour in tenderloin from steers supplemented with alpha-tocopherol
JO  - Revista Brasileira de Zootecnia
A1  - Lage, Moacir Evandro
A1  - Godoy, Helena Teixeira
A1  - Bolini, Helena Maria André
A1  - Oliveira, Raphael Rocha de
A1  - Rezende, Cíntia Silva Minafra e
A1  - Prado, Cristiano Sales
SN  - 1516-3598
UL  - 10.1590/S1516-35982012000800016
VL  - 41 
Y1  - 2012
PB  - Brasil 
ER  -