TY  - JOUR 
T1  - Estudo do liquor de cupuaçu
JO  - Food Science and Technology
A1  - Cohen, Kelly de Oliveira
A1  - Jackix, Marisa de Nazaré Hoelz
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612005000100030
VL  - 25 
Y1  - 2005
PB  - Brasil 
ER  -