TY  - JOUR 
T1  - Informações nutricionais e de saúde disponibilizadas aos consumidores por restaurantes comerciais, tipo fast food e full service
JO  - Food Science and Technology
A1  - Maestro, Vanessa
A1  - Salay, Elisabete
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612008000500032
VL  - 28 
Y1  - 2008
PB  - Brasil 
ER  -