@article{oda_bressan_freitas_miguel_vieira_faria_savian_2004,  title={Composição centesimal e teor de colesterol dos cortes comerciais de capivara (Hydrochaeris hydrochaeris L. 1766)},  volume={28},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542004000600017},  DOI={10.1590/S1413-70542004000600017},  number={6},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Oda, Sandra H. I. and Bressan, Maria Cristina and Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de and Miguel, Giulianna Z. and Vieira, Josye O. and Faria, Peter B. and Savian, Taciana V.},  year={2004},  month={Nov},  pages={1344–1351} }