@article{silva_vicenzi_peixoto_2007,  title={Efeito do íon malato no processo de oxidação do ácido ascórbico por oxigênio molecular catalisado por íons cobre(II)},  volume={32},  ISSN={0100-4670},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-46702007000200006},  DOI={10.1590/S0100-46702007000200006},  number={2},  journal={Eclética Química},  publisher={Fundação Editora da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP},  author={Silva, L. S. and Vicenzi, R. and Peixoto, C. R. M.},  year={2007},  pages={35–40} }