@article{soethe_steffens_amarante_martin_bortolini_2016,  title={Qualidade, compostos fenólicos e atividade antioxidante de amoras-pretas 'Tupy' e 'Guarani' armazenadas a diferentes temperaturas},  volume={51},  ISSN={0100-204X},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-204X2016000800007},  DOI={10.1590/S0100-204X2016000800007},  number={8},  journal={Pesquisa Agropecuária Brasileira},  publisher={Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária Brasileira},  author={Soethe, Cristina and Steffens, Cristiano André and Amarante, Cassandro Vidal Talamini do and Martin, Mariuccia Schlichting De and Bortolini, Anderson José},  year={2016},  month={Aug},  pages={950–957} }