TY - JOUR T1 - Manipueira como substrato na biossíntese de ácido cítrico por Aspergillus niger JO - Scientia Agricola A1 - Leonel, M. A1 - Cerada, M.P. SN - 0103-9016 UL - 10.1590/S0103-90161995000200016 VL - 52 Y1 - 1995 PB - Brasil ER -