TY - JOUR T1 - Secagem de extratos de erva-mate em secador por atomização JO - Food Science and Technology A1 - Valduga, Alice Teresa A1 - Battestin, Vania A1 - Finzer, José Roberto Delalibera SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612003000200014 VL - 23 Y1 - 2003 PB - Brasil ER -