TY - JOUR T1 - Evaluation of Brazilian Monovarietal Extra Virgin Olive Oils Using Digital Images and Independent Component Analysis JO - Journal of the Brazilian Chemical Society A1 - Gonçalves, Thays R. A1 - Rosa, Larissa N. A1 - Março, Paulo H. A1 - Silva, Luiz F. O. da A1 - Gomes, Sandra T. M. A1 - Matsushita, Makoto A1 - Valderrama, Patrícia SN - 0103-5053 UL - 10.21577/0103-5053.20200083 VL - 31 Y1 - 2020 PB - Brasil ER -